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創意滿分!日本鼎泰豐奇葩菜色 3款小籠包口味超特殊
鼎泰豐曾入選2021《臺北臺中米其林指南》的必比登推介名單、被《紐約時報》評選為「世界十大美食餐廳」,招牌小籠包也是觀光客來台必吃美味之一,超高人氣也讓鼎泰豐位居網路溫度計中式連鎖店聲量排行第一名,分店遍佈全球。2022/05/29 12:47 -
Audi第二度攜手米其林 台灣奧迪頒發「米其林年輕主廚大獎」
《臺北臺中米其林指南2021》閃耀登場,今年採用線上方式公布今年摘星名單,Audi 連續兩年成為官方汽車合作品牌,今年也受邀參與美食界盛事,頒發重點獎項「米其林年輕主廚大獎」,為美食領域創新努力不懈的所有團隊,獻上最高敬意。而最新「米其林綠星餐廳」獎項也首次於本屆《臺北臺中米其林指南2021》登場,兩大品牌不謀而合在「食」與「行」領域中,以創新原動力致力於環境友善,打造永續未來。2021/08/27 22:02 -
2021米其林必比登名單出爐 台北、台中19間新上榜
被封為美食聖經的《台北台中米其林指南2021》將於8月25日線上公布摘星名單,今(11)日米其林率先公布「平民美食」必比登推薦名單,老饕們可以在店家以1千元價格吃到具有水準的3道菜,今年台北共有58間店、台中33間店入選,其中新入選的店家在台北有6間,另13間則位於台中。2021/08/11 11:12 -
必比登也苦撐! 華西街「麵店、滷肉飯、刈包」疫慘
《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介名單將在這個月11日公布,而25日宣布星級餐廳名單,不過先前受到疫情影響,讓萬華區華西街夜市,必比登美食受衝擊,有業者坦言,先前業績剩下不到1成,現階段才稍稍恢復,也有老字號麵店,至今休息快3個月都沒營業,店家只能苦撐。2021/08/08 19:17